農林水産省が「郷土料理百選」候補をネットで募集中
インプレスの報道によると、農水省主催で「農山漁村の郷土料理百選」ということをやってるみたいです。特設サイトを見ると、なかなか面白そう。さっそく自分の郷土である愛知の名物を見てみると、ありましたありました!「あんかけスパ」「鬼まんじゅう」「ういろう」そして「味噌煮込みうどん」。うーむひとつとして外せないアイテムばかり。これ、人気投票で漏れた郷土料理についても、専用Wikiなど設けて一般投稿を呼びかければ、なかなか便利なコンテンツになると思います。やろうかな・・・